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        為什么減肥可以吃苦蕎面?

        發布時間:2021.10.13

        發布者:苦蕎面

          苦蕎面屬于“粗糧面”,大部分的粗糧未經過深度加工,因此他們的營養成分得以更多面的保留,富含豐富的蛋白質、維生素和礦物質、膳食纖維。在減肥的過程中,粗糧的作用主要體現在:

          1、延長飽腹感。粗糧保留了較多的膳食纖維,膳食纖維在胃腸內延緩、限制了部分糖和脂質的吸收,增加飽腹感從而減少了能量的攝入,有助于減肥。

          2、改善便秘。粗糧中的膳食纖維能吸水膨脹,腸內容物體積增大,使大便變軟變松,并且能促進很快排便。

          3、保持平穩的血糖。粗糧中的膳食纖維進入胃腸后如同海綿一樣,吸水膨脹呈凝膠狀,增加食物的黏滯性,延緩食物中葡萄糖的吸收,同時增加飽腹感,使糖的攝入減少,防止了餐后血糖急劇上升。

          4、加速脂肪代謝。粗糧中含有豐富的維生素B,可以促進新陳代謝,提高脂肪、糖類、蛋白質的代謝利用率,對于減肥起到很好的輔助作用。

          山東綠時代食品有限公司是一家專業出口食品加工企業,也是國內一家采用意大利專業粗糧加工設備和工藝(粗糧成型好、口感好、部分淀粉轉化成抗性淀粉)生產粗糧面制品的企業。想要了解更多關于苦蕎面的信息,歡迎您前來咨詢。

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